本公(gong)司是道(dao)口燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)協(xie)(xie)會常務理事單(dan)位，“信(xin)黨(dang)牌”道(dao)口燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)系列產(chan)(chan)品(pin)有(you)：鮮燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)、透明、鋁箔(bo)軟包裝燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)、雞(ji)(ji)(ji)(ji)翅、雞(ji)(ji)(ji)(ji)爪、雞(ji)(ji)(ji)(ji)胗等(deng)。信(xin)黨(dang)牌燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)2004年被(bei)安(an)陽質(zhi)監局(ju)評(ping)為(wei)合格產(chan)(chan)品(pin)，榮獲(huo)(huo)認(ren)可證(zheng)書，2005年在我地區首批(pi)獲(huo)(huo)得國家質(zhi)檢總局(ju)頒發的QS質(zhi)量(liang)安(an)全證(zheng)書，2006年被(bei)消(xiao)費(fei)者協(xie)(xie)會評(ping)為(wei)質(zhi)量(liang)信(xin)得過單(dan)位。2008年獲(huo)(huo)得國家原產(chan)(chan)地保護單(dan)位，2010年5月被(bei)評(ping)為(wei)安(an)陽名吃，2011年9月，在首屆“道(dao)口燒(shao)(shao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)之星”杯評(ping)比中獲(huo)(huo)得產(chan)(chan)品(pin)創新一等(deng)獎。
康信黨和其博達食品廠在生產經營中勇于改革，敢于創新，不斷研制和開發新產品。2008年9月以來，從浙江新引進蒸雞配方和生產工藝，經過改進和提高.推出了新風味軟包裝道口燒雞、小包裝透明燒雞、道口熏雞、脫骨熏雞，貢品整雞，小包裝熏雞翅、熏雞腿、香辣雞翅、香辣雞腿等新(xin)(xin)產(chan)品(pin)，2009年(nian)8月，廠部又(you)投資50多萬元，購置了新(xin)(xin)型淹制機、真空滾揉機、熏(xun)烤爐(lu)等電(dian)腦全(quan)自(zi)動熏(xun)雞(ji)(ji)設(she)備.實現了機械化、工(gong)業化生(sheng)產(chan)，極大 提高了生(sheng)產(chan)效率，改(gai)善了質(zhi)量(liang)風味(wei)。產(chan)品(pin)投放市場后.尤(you)其是(shi)分(fen)割產(chan)品(pin)醬香(xiang)熏(xun)雞(ji)(ji)腿、雞(ji)(ji)翅(chi)，香(xiang)辣雞(ji)(ji)腿、雞(ji)(ji)翅(chi)以獨(du)特(te)的風味(wei)受(shou)到了滑縣、安陽、新(xin)(xin)鄉、鄭(zheng)州等地(di)餐飲界的歡迎和好評(ping)，博達食(shi)品(pin)廠從此也上了一個新(xin)(xin)臺階， 進入(ru)了新(xin)(xin)階段。
