本公司(si)是道(dao)(dao)口(kou)(kou)燒雞(ji)(ji)協(xie)會常(chang)務理事單位,“信(xin)(xin)黨牌(pai)”道(dao)(dao)口(kou)(kou)燒雞(ji)(ji)系列產(chan)品有:鮮燒雞(ji)(ji)、透明、鋁(lv)箔軟包裝燒雞(ji)(ji)、雞(ji)(ji)翅、雞(ji)(ji)爪、雞(ji)(ji)胗等(deng)。信(xin)(xin)黨牌(pai)燒雞(ji)(ji)2004年(nian)(nian)被(bei)安(an)陽(yang)質監(jian)局評(ping)為(wei)合格產(chan)品,榮獲(huo)認可(ke)證書,2005年(nian)(nian)在我地(di)(di)區首批獲(huo)得(de)(de)國(guo)家(jia)(jia)質檢總局頒發的QS質量(liang)安(an)全(quan)證書,2006年(nian)(nian)被(bei)消(xiao)費(fei)者協(xie)會評(ping)為(wei)質量(liang)信(xin)(xin)得(de)(de)過單位。2008年(nian)(nian)獲(huo)得(de)(de)國(guo)家(jia)(jia)原產(chan)地(di)(di)保護單位,2010年(nian)(nian)5月被(bei)評(ping)為(wei)安(an)陽(yang)名(ming)吃,2011年(nian)(nian)9月,在首屆“道(dao)(dao)口(kou)(kou)燒雞(ji)(ji)之星”杯(bei)評(ping)比中獲(huo)得(de)(de)產(chan)品創新一等(deng)獎。
康信黨和其博達食品廠在生產經營中勇于改革,敢于創新,不斷研制和開發新產品。2008年9月以來,從浙江新引進蒸雞配方和生產工藝,經過改進和提高.推出了新風味軟包裝道口燒雞、小包裝透明燒雞、道口熏雞、脫骨熏雞,貢品整雞,小包裝熏雞翅、熏雞腿、香辣雞翅、香辣雞腿等新(xin)(xin)產品(pin),2009年(nian)8月,廠(chang)部又投資50多(duo)萬元,購置了(le)新(xin)(xin)型淹(yan)制機、真空滾揉機、熏(xun)烤爐等電腦全(quan)自(zi)動熏(xun)雞設備.實現(xian)了(le)機械化、工業化生(sheng)產,極大 提(ti)高了(le)生(sheng)產效(xiao)率(lv),改善(shan)了(le)質量風(feng)味(wei)。產品(pin)投放市(shi)場后(hou).尤其是(shi)分割(ge)產品(pin)醬香(xiang)(xiang)熏(xun)雞腿(tui)、雞翅,香(xiang)(xiang)辣雞腿(tui)、雞翅以獨特的(de)風(feng)味(wei)受到了(le)滑(hua)縣、安陽、新(xin)(xin)鄉、鄭州等地餐飲界的(de)歡(huan)迎(ying)和好評,博達(da)食品(pin)廠(chang)從(cong)此(ci)也上了(le)一(yi)個新(xin)(xin)臺(tai)階, 進入了(le)新(xin)(xin)階段。